Zelfstandig werkend kok

Als zelfstandig werkend kok bij ISS ben je een belangrijk onderdeel van het team en daarmee ook van de organisatie. Je bent verantwoordelijk voor het bereiden van kwalitatief hoogwaardige gerechten, waarmee je de gasten keer op keer weet te verrassen. Je houdt je hierbij aan de HACCP-richtlijnen om zo de veiligheid van de gasten en collega’s optimaal te garanderen. Gezond eten is enorm belangrijk voor het verrichten van werk, daarom is jouw werk zo belangrijk. Je beseft je dan ook dat je een grote verantwoordelijkheid hebt. Je richt je op kwaliteit en veiligheid en hebt daarbij oog voor detail. Wanneer je problemen omtrent veiligheid signaleert, verbeter je processen en werkwijzen om de veiligheid te verbeteren. Je bent een harde werker die altijd het beste uit zichzelf wilt halen.

•  Je bereidt de lekkerste gerechten en tovert een glimlach op het gezicht van je gasten;
•  Je verzorgt de dagelijkse bereiding van de menucyclus;
•  Je kunt goed omgaan met stressvolle situaties; 
•  Je denkt in mogelijkheden en oplossingen, en je geeft niet zomaar op;
•  Je bent niet bang je handen uit je mouwen te steken;
•  Je hebt een HACCP-certificaat;
•  Je zorgt voor de administratie en de werkroosters;
•  Je hebt ervaring als kok;
•  Werktijden: kantoortijden;