Zelfstandig werkend kok

Amsterdam 40

Wil jij samen met ons team op catering gebied de beste service leveren bij Heineken HQ Amsterdam? Dan zijn wij op zoek naar jou voor de vacature van Zelfstandig werkend kok!

Jouw uitdaging:
Jij bent erop gericht om de medewerkers en de bezoekers van onze klant samen met het team een optimale gastbeleving te geven. Je doet voorstellen om het culinaire aanbod, de kwaliteit van de dienstverlening te continueren en te verbeteren. Jij bent ondernemend, zelfstandig en je hebt verstand van zaken. Continu ben je bezig met de verdere ontwikkeling van catering en implementeer je nieuwe verrassende ideeën. Je bent op de hoogte van trends en vind het een uitdaging om de gasten te verrassen. Samen met andere collega’s ben jij het visitekaartje van het restaurant. Tevens ben je (mede) verantwoordelijk voor het maken van een menucyclus waarmee je de gasten van het restaurant keer op keer weet te verleiden. Jouw fulltime contract is verdeeld over 5 werkdagen (maandag t/m vrijdag).

Dit ben jij:

  • Afgeronde koksopleiding en horeca-/ cateringervaring;
  • Je hebt minimaal 3 jaar ervaring als Zelfstandig werkend kok.
  • Goede kennis van de HACCP regelgeving;
  • Je richt je op kwaliteit en hebt daarbij oog voor detail.         
  • Creatief en inbeeldingsvermogen aangaande de presentatie van gerechten;
  • Conceptmatig werken;
  • Je werkt neemt graag het initiatief;
  • Je bent gast- en resultaatgericht, collegiaal en beschikt over goede communicatieve vaardigheden;
  • Je bent in staat om zowel zelfstandig als in teamverband te werken;
  • Je hebt een flexibele instelling en bent stressbestendig;
  • Je bent flexibel inzetbaar. Het werken op de verschillende doordeweekse dagen overdag en in voorkomende gevallen in de avonduren is voor jou geen probleem.
  • Je hebt ervaring met het plaatsen van bestellingen;
  • Je zal rapporteren aan de Catering Manager.
  • Het kan zijn dat de locatie van je werkplek in de toekomst verandert, hou hier rekening mee.

Wat bieden wij jou?
Wil jij het beste uit jezelf halen? Nooit stoppen met groeien? Dan ben je bij ISS aan het juiste adres, wij geven talent de ruimte en de mogelijkheid om door te groeien. Wat wil je nog leren? En wat wil je bereiken? ISS helpt je om jouw dromen te realiseren.

Over ISS:
ISS is een wereldwijde facilitaire dienstverlener. Bij ISS zeggen we: Connecting people and places to make the world work better. Elke medewerker van ISS speelt daarbij een belangrijke rol. Samen met jouw collega’s zorg je voor de beste dienstverlening bij onze klanten. Jouw goede service zorgt er voor dat mensen met plezier naar hun werk komen. Wij ontvangen onze gasten met een lach, zodat zij met een lach aan het werk gaan en blijven.

Ben jij de persoon die deze uitdaging aan wil gaan?

Sollicitatieprocedure:
Heb je interesse in deze uitdaging en voldoe je aan de eisen? Mail jouw cv en motivatiebrief naar sharron.oostwoud@nl.issworld.com
Als je nog vragen hebt kun je telefonisch contact opnemen met Sharron Oostwoud via telefoonnummer 06-10427837.

Terug naar overzicht

Recruiter

Afdeling Recruitment

HR

Vacature delen:
FacebookTwitterLinkedInWhatsAppEmailCopy url


Zoeken naar vacatures