Cateringmanager Maasvlakte
Vacature
-
Maasvlakte
-
32 - 40 uur
-
Food (Catering)
Cateringmanager Maasvlakte
-
Maasvlakte
-
Food (Catering)
-
32 - 40 uur
Over de functie:
Als cateringmanager in de Rotterdamse haven ben je verantwoordelijk voor het coördineren en beheren van alle cateringactiviteiten binnen onze 2 cateringlocaties op de 2e Maasvlakte. Je zult leiding geven aan een team van toegewijde medewerkers en zorgdragen voor het leveren van hoogwaardige cateringdiensten aan onze klanten.
Verantwoordelijkheden:
- Leiden en motiveren van het cateringteam
- Plannen, organiseren en beheren van cateringevenementen
- Zorgen voor de kwaliteit en presentatie van het voedsel en de service
- Beheren van recepturen in de database
- Budgetbeheer en kostenbewaking
- Samenwerken met klanten om aan hun behoeften te voldoen en de tevredenheid te waarborgen
- Toezicht houden op voorraadbeheer en bestellingen
- Zorgen voor naleving van de hygiëne- en veiligheidsvoorschriften.
Vereisten:
- Minimaal een afgeronde MBO-opleiding in Hospitality of een gerelateerd vakgebied
- Aantoonbare ervaring in catering- of restaurantmanagement
- Uitstekende organisatorische en leiderschapsvaardigheden
- Sterke communicatieve vaardigheden
- Kennis van voedselveiligheid en hygiënische norm
- In staat om onder druk te presteren en flexibel te zijn in werktijden.
Wij bieden:
- een leaseauto, laptop en mobiele telefoon
- Een uitdagende en leidinggevende rol in een dynamische omgeving
- Mogelijkheden voor professionele ontwikkeling en groei
- Competitief salaris en secundaire arbeidsvoorwaarden
- Een prettige werkomgeving met een gemotiveerd team.
Over de functie:
Als cateringmanager in de Rotterdamse haven ben je verantwoordelijk voor het coördineren en beheren van alle cateringactiviteiten binnen onze 2 cateringlocaties op de 2e Maasvlakte. Je zult leiding geven aan een team van toegewijde medewerkers en zorgdragen voor het leveren van hoogwaardige cateringdiensten aan onze klanten.
Verantwoordelijkheden:
- Leiden en motiveren van het cateringteam
- Plannen, organiseren en beheren van cateringevenementen
- Zorgen voor de kwaliteit en presentatie van het voedsel en de service
- Beheren van recepturen in de database
- Budgetbeheer en kostenbewaking
- Samenwerken met klanten om aan hun behoeften te voldoen en de tevredenheid te waarborgen
- Toezicht houden op voorraadbeheer en bestellingen
- Zorgen voor naleving van de hygiëne- en veiligheidsvoorschriften.
Vereisten:
- Minimaal een afgeronde MBO-opleiding in Hospitality of een gerelateerd vakgebied
- Aantoonbare ervaring in catering- of restaurantmanagement
- Uitstekende organisatorische en leiderschapsvaardigheden
- Sterke communicatieve vaardigheden
- Kennis van voedselveiligheid en hygiënische norm
- In staat om onder druk te presteren en flexibel te zijn in werktijden.
Wij bieden:
- een leaseauto, laptop en mobiele telefoon
- Een uitdagende en leidinggevende rol in een dynamische omgeving
- Mogelijkheden voor professionele ontwikkeling en groei
- Competitief salaris en secundaire arbeidsvoorwaarden
- Een prettige werkomgeving met een gemotiveerd team.
Wie zijn wij?
Klinkt als jouw werkomgeving? Join ISS!
Maak kennis met de Top Employer 2023 van Nederland
Vragen over deze vacature?
Heb je vragen over een vacature? Stuur ons gerust een e-mail met al jouw vragen! Zet je ook in jouw bericht over welke vacature (functienaam, locatie) jouw vraag gaat? Dan kunnen we snel voor je aan de slag.
Sollicitatieprocedure
Mis nooit een interessante vacature
Deze website maakt gebruik van cookies
Voor een goede werking van deze website worden cookies gebruikt. Cookies zijn kleine (tijdelijke) tekstbestanden die door je browser worden opgeslagen. Zo maken we gebruik van functionele cookies om je instellingen te onthouden en van analytische cookies om het gebruik van de website anoniem te analyseren en te verbeteren.