Catering Manager Kite Pharma

Kite, a Gilead Science company, is a global leader in cell therapy. Founded in 2009, and headquartered in US, the company has three manufacturing facilities globally. Their European production site is located in Hoofddorp, near Schiphol airport. Kite is dedicated to achieving one of the most ambitious goals of 21st century medicine: curing cancer. It has a singular focus on cell therapy, an innovative, individualized treatment for people with certain types of blood cancer.

De medewerkers bestaan uit meer dan 40 nationaliteiten, dus de eetgewoontes zijn heel divers, hiervoor wordt het menu naar behoefte aangepast. Het F&B team bestaat uit 13 collega’s. Er worden dagelijks verse gerechten gekookt voor meer dan 300 gasten per dag. Het menu bestaat o.a. uit verse soepen, sandwiches, streetfood, maaltijdsalades, poké bowl, warme maaltijden en nog veel meer. Er worden ook events en banqueting georganiseerd.

Wij verwachten dat je je gasten in de watten legt en meeneemt wat de trends zijn. Je denkt na over Sustainability en Well-Being, en maakt de beleving compleet. Je bent gastvrij, je hebt oog voor detail  en je bouwt een team met mensen om je heen die dezelfde normen en waarden hebben, plezier hebben in hun werk en naar hun gasten toe. Hierin begeleidt en coach jij je mensen, en weet het beste uit hen te halen ook in de volgende stappen van hun carrière.

Naast dat je ervoor zorgt dat er kwalitatief hoogwaardige gerechten klaar staan en de omgeving schoon is om de veiligheid van onze gasten optimaal te garanderen, voer je een aantal extra administratieve taken uit waardoor het belangrijk is dat je een groot verantwoordelijkheidsgevoel hebt. Dit zijn taken als het maken van roosters, planningen voor het restaurant en het zorgen voor voldoende voorraad. Kortom, je bent een belangrijk onderdeel van de organisatie!