Assistent Manager Food

In deze functie ben je medeverantwoordelijk voor de dagelijkse operatie van onze verschillende outlets, waaronder het restaurant, koffieconcepten en banquetingactiviteiten. Je staat midden in de operatie, maar bent tegelijkertijd ook sterk in organisatie, administratie en het behouden van overzicht.

Onze locatie bestaat uit een team van ongeveer 25 tot 30 collega’s en is volop in ontwikkeling. Wij zoeken daarom iemand die energie krijgt van hospitality, graag verantwoordelijkheid neemt en zichzelf verder wil ontwikkelen binnen ISS. Ervaring is mooi meegenomen, maar inzet, leergierigheid en ambitie vinden wij belangrijker.

Wat ga je doen?

• Aansturen en ondersteunen van de dagelijkse food- en hospitality operatie
• Zorgdragen voor een hoge kwaliteit en gastvrije uitstraling
• Meewerken op de vloer tijdens piekmomenten
• Ondersteunen bij roosters, planningen en administratieve werkzaamheden
• Calculaties maken en bijdragen aan een gezonde operatie
• Correct afhandelen van klachten en vragen van gasten
• Ondersteunen bij banqueting en evenementen
• Signaleren van verbeterpunten en meedenken over nieuwe ideeën en concepten

Wat zoeken wij?

• Hospitality zit in jouw DNA
• Je houdt van aanpakken en neemt verantwoordelijkheid
• Je bent organisatorisch en administratief sterk
• Je werkt nauwkeurig en behoudt overzicht, ook tijdens drukke momenten
• Ervaring binnen horeca, hospitality of food is een vereiste
• Ervaring met banqueting of events is mooi meegenomen
• Je bent ambitieus en wilt jezelf ontwikkelen

Ervaring met systemen is geen vereiste. Wij nemen je hierin mee en leren je werken met de verschillende programma’s en processen binnen ISS.